牛肉炸弹
牛肉炸弹的做法说明
辣辣的泡椒，香香的牛肉
牛肉炸弹的做法与步骤
- 1.
牛肉洗净切片，不要切太厚。
- 2.
切几片姜，倒少许料酒，酱油，进行腌渍10min.
- 3.
用腌渍好的牛肉包住泡椒，再用牙签固定好，串成一小串
- 4.
锅中倒入适量油，再放入牛肉串，煎至表面金黄
- 5.
出锅后撒上椒盐，ok
小贴士
1.牛肉切薄是为了好入味.
2.煎牛肉的时候，尽量煎干一些.
3.也可倒油多些直接炸，牛肉干得比较快
辣辣的泡椒，香香的牛肉
牛肉洗净切片，不要切太厚。
切几片姜，倒少许料酒，酱油，进行腌渍10min.
用腌渍好的牛肉包住泡椒，再用牙签固定好，串成一小串
锅中倒入适量油，再放入牛肉串，煎至表面金黄
出锅后撒上椒盐，ok
1.牛肉切薄是为了好入味.
2.煎牛肉的时候，尽量煎干一些.
3.也可倒油多些直接炸，牛肉干得比较快
