手工面

手工面的做法与步骤

1. 第1步.

   水面混合揉成面团，醒15分钟。

   
2. 第2步.

   擀面皮

   
3. 第3步.

   面皮叠成几层，用刀切成条状。

   
4. 第4步.

   把面条打散。

   
5. 第5步.

   水烧开，面下水撩一下，用清水冲净。

   
6. 第6步.

   添加虾仁，青菜煮成一碗色香味俱全的手工面。