辣炒鸡架
辣炒鸡架的做法说明
本人超级喜欢的一道菜.
辣炒鸡架的做法与步骤
- 1.
鸡叉同葱姜花椒大料一起放入锅内加水和少于料酒煮熟.
- 2.
然后捞出晾凉.
- 3.
锅内倒油，比平时炒菜多些，放入干辣椒，葱，姜，倒入调汁.
- 4.
最后放入晾好的鸡叉大火翻炒均匀，加入香菜.
- 第5步.
喷醋，关火，出锅.
小贴士
调汁：海鲜酱油三勺，白糖一勺，耗油一勺.
本人比较喜欢吃辣，所以放好多辣椒，味道超级赞.
本人超级喜欢的一道菜.
鸡叉同葱姜花椒大料一起放入锅内加水和少于料酒煮熟.
然后捞出晾凉.
锅内倒油，比平时炒菜多些，放入干辣椒，葱，姜，倒入调汁.
最后放入晾好的鸡叉大火翻炒均匀，加入香菜.
喷醋，关火，出锅.
调汁：海鲜酱油三勺，白糖一勺，耗油一勺.
本人比较喜欢吃辣，所以放好多辣椒，味道超级赞.
