黑木耳凉拌北虫草【山姆厨房】

黑木耳凉拌北虫草【山姆厨房】的做法与步骤

1. 第1步.

   选取Member's Mark精选单片黑木耳，洗净，用清水泡开

   
2. 第2步.

   同时选取Member's Mark精选北虫草，洗净，用清水泡开。泡的水可能呈黄色，为自然现象。

   
3. 第3步.

   将泡开的北虫草和木耳分别用水汆熟，然后立即放入冰水中。同时将两勺酱油，一勺陈醋，一勺糖和蒜泥混合均匀作为酱汁，依个人口味稍微调整。嗜辣者可以放点辣油。

   
4. 第4步.

   将香菜洗净切小片，连同酱汁一同拌入，我还加了点香油和白芝麻增加香气。

   
5. 第5步.

   将所有材料翻拌均匀即可~