脆皮炸鲜奶
脆皮炸鲜奶的做法说明
炸着吃的牛奶，脆皮炸鲜奶，咬上一口，浓浓的奶香味，让你欲罢不能！
脆皮炸鲜奶的做法与步骤
- 第1步.
牛奶中加入白砂糖、玉米淀粉、炼乳搅拌均匀，倒入锅中，小火加热。
- 第2步.
等到锅子温度上来时，用勺子不停搅拌，搅拌成粘稠的糊状，直到水分蒸发得差不多，感觉奶糊具有一定硬度时，即可关火。
- 第3步.
将奶糊装进容器内，放入冰箱冷藏室1小时。
- 第4步.
将凝固的奶糕切成小块。
- 第5步.
月兰达加水调成浓稠的面糊。
- 第6步.
将奶糕小块裹上调好的面糊。
- 第7步.
锅中油加热到6、7成热时转小火，将裹着面糊的奶糕放入锅中慢慢炸，等到外皮炸脆时捞出沥干油。
- 第8步.
吃的时候要趁热，香脆可口，奶味十足！
