简易版大盘鸡

简易版大盘鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   少量花椒，蒜瓣，生姜片，鸡翅切块（没有买鸡，只有用家里的鸡翅将就下）

   
2. 第2步.

   热锅倒油，放一勺白糖，锅铲搅拌，等白糖冒泡放入鸡块，主要给鸡块上糖色，在放辣皮，花椒，生姜，盐，酱油，煸炒，

   
3. 第3步.

   放入胡萝卜片，（不喜欢可以不加，）土豆片，加入少许水，把萝卜土豆炖烂，放入青椒，就可以出锅了。