丸子可换为肉丝 鸡蛋 红肠等
将油锅烧热,放入韭薹,小心烫手或油锅起火,不要紧张,准备好锅盖。
炒片刻后放入丸子,调味即可。
没有用蒜爆锅,也不错。
韭薹炒火腿韭薹煎鸡蛋韭薹炒肉丝/片韭薹香干韭薹蛋煎饼素炒韭薹韭薹蕨菜炒腊肉,时鲜的蕨菜,这样炒风味赞!韭薹鸡蛋干韭薹虾仁饺子