牛油果焗鹌鹑蛋

牛油果焗鹌鹑蛋

牛油果焗鹌鹑蛋的食材和调料

牛油果	半只
鹌鹑蛋	一只
拉丝chess	若干
黑胡椒	按需索取
盐	按需索取
欧芹碎	按需索取

牛油果焗鹌鹑蛋的做法与步骤

第1步.
牛油果对半切开，取出果核，打入鹌鹑蛋
第2步.
撒上chess碎，盐，黑胡椒，入烤箱。烤箱150度烤15分钟，然后250度5分钟，刚刚好chess焦而不糊。第一次用烤箱，没啥经验，也许以后时间和温度可以把握得更好一点
第3步.
撒上欧芹碎装盘。烤完的牛油果我觉得是芋头味的～

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