葱油饼
葱油饼的做法与步骤
- 第1步.
面粉加入酵母和好，进行发酵，手指插进去面团不再回缩就差不多了，这个时候面团也差不多有原来的两倍大了。
- 第2步.
木耳和葱切碎
- 第3步.
面团擀成圆，不要擀太薄 ，不然铺上大葱面很容易破
- 第4步.
然后用刷子把面上刷上一层油，把木耳大葱加入少量盐，拌匀，撒在面团上，撒上少量花椒粉
- 第5步.
然后面团卷起来，再像这样卷一下
- 第6步.
按平，再擀成一个饼
- 第7步.
平底锅内放油，煎到底部金黄色，翻面再煎到金黄色即可出锅，香喷喷呢
- 第8步.
拿出来撕开就可以吃了哦，超好吃
小贴士
葱里等铺在面上之前再开始放盐，否则提前放，会有水出来
