菠萝炒饭(简单健康版)

菠萝炒饭(简单健康版)

菠萝炒饭(简单健康版)的做法说明

菠萝炒饭其实很随意,蔬菜,鸡胸肉,虾仁等等随便搭配都好吃
这次做了一人份,人多配料就多加一点~

菠萝炒饭(简单健康版)的食材和调料

鸡蛋1~2个
西兰花
豌豆
西红柿
菠萝
米饭
黑胡椒
腰果(可无)
肉松(可无)

菠萝炒饭(简单健康版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋打散,盛一碗米饭,我用了紫米杂粮饭

    菠萝炒饭(简单健康版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热锅放油,加入鸡蛋,撒一点点盐

    菠萝炒饭(简单健康版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡蛋稍微炒一下,盛出,免得炒得太老

    菠萝炒饭(简单健康版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蔬菜下锅炒熟

    菠萝炒饭(简单健康版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入米饭

    菠萝炒饭(简单健康版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    翻炒一会儿,加入鸡蛋

    菠萝炒饭(简单健康版)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加入菠萝,加盐和黑胡椒,炒匀

    菠萝炒饭(简单健康版)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    炒匀起锅,放一点肉松,加两个腰果就完成啦

    菠萝炒饭(简单健康版)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    少油健康版本,还是很诱人的~

    菠萝炒饭(简单健康版)的做法步骤 第9步

小贴士

1.蔬菜可以随意搭配,放点胡萝卜什么的也好吃的
2.因为今天没买鸡胸肉,就省啦,加点肉丁或者虾仁营养更好哟
3.调料只加了盐和黑胡椒就挺好吃啦,省掉了味精什么的,不过家里有的话,放一点泰式甜辣酱也棒棒嗒~
自己炒的,便宜又健康~
祝大家用餐愉快~

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