帮花甲清沙子滴方子
帮花甲清沙子滴方子的做法说明
在享受美味的花甲之前，可能最头疼的就是帮花甲清沙子了！现在就让我教你们几种方法吧。
帮花甲清沙子滴方子的食材和调料
| 花甲 | 随便你 |
帮花甲清沙子滴方子的做法与步骤
- 1.
【用盐清沙】在不锈钢碗里放花甲，然后加点盐（不要太多，会影响花甲口感）再拿一个大小差不多的不锈钢碗扣在上面（也可以大一点），开始摇，摇到吐干净沙子。
- 2.
【自来水+盐】这个方子对于第一个方子会省力多了。先在不锈钢碗里放点水，可以加几滴香精，效果会更好。再放盐，放花甲，把手放进去捣鼓一下，直到吐净沙子为止。
- 3.
【自来水+盐】这是个费时间的方子，如果有时间，可以用哒！ 1.花甲放在水盆里养1-2天 2.这个时候，大部分沙子已经吐出来了，可是还有些细沙没有被吐出来。 3.把花甲放进不锈钢碗里，加盐，再拿一个碗扣住，摇晃1-3分钟左右，大概就可以吐出沙子啦！
小贴士
1.最好用不绣钢碗来摇，瓷碗和玻璃碗容易被摇坏
2.盐不要太多，会影响花甲的口感。
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