甜烧白(电饭煲简陋版)

甜烧白(电饭煲简陋版)

甜烧白(电饭煲简陋版)的做法说明

四川甜烧白,也可以算作八宝饭吧,节约时间和精力的电饭煲简易版本!

甜烧白(电饭煲简陋版)的食材和调料

糯米300g
五花肉50g
玉米粒50g
100g
红糖30g
莲子30g
红枣去核4颗
南瓜300g

甜烧白(电饭煲简陋版)的做法与步骤

  1. 1.

    先把糯米和莲子分别用清水泡30分钟;肥五花肉刀切极薄薄片,南瓜切小片

  2. 2.

    电饭锅加热,喷砂一层油均匀覆盖电饭锅底部,加入红糖、冰糖、五花肉薄片稍微炒制2分钟

  3. 3.

    在五花肉上层均匀铺上泡好的莲子、去核红枣、玉米粒、南瓜片,最后铺上泡好的糯米

  4. 4.

    加入热水至平日蒸米饭的水量即可,按蒸米饭步骤蒸好即可

  5. 5.

    蒸好后拿一大盘子,把甜烧白翻过即可

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