小麦糯米糖粥

小麦糯米糖粥的做法说明
妈妈从小煮到大的一款甜粥也可以叫糖粥,
非常喜欢冰着吃,中午太热不想吃饭就拿这个吃的,
PS:胃部消化不好的人不建议吃哦~
小麦糯米糖粥的做法与步骤
- 1.
把小麦和糯米都洗一遍,小麦用冷水泡20分钟
- 2.
把水煮开后放进小麦,中小火【PS:接近小火的】慢慢煮20分钟左右,喜欢吃软点的就煮30分钟
- 第3步.
接着把糯米也放进去,煮20分钟
- 4.
放红糖进去再煮15分钟就可以关火了
小贴士
煮到最后觉得粥太稠可以适量加点水进去,因为冰过后的会更稠的。
我家吃得比较甜,所以先少量放糖尝过后再慢慢添加。
分量很大,第一次煮来试吃味道的可以分量减半。
水开后全程是中小火煮的。