腐衣洋葱鸡

腐衣洋葱鸡的做法与步骤

1. 1.

   鸡腿肉砍块用酱油略腌。洋葱胡萝卜切粗丝，腐衣裁成小张片。

2. 2.

   油下锅，微热下腐衣烫酥捞起。锅留底油下姜蒜爆香， 放鸡腿肉加沙茶酱爆炒，加 水烧开。

3. 3.

   取小平锅一只，锅底铺上腐衣片，鸡腿肉宽汤倒入，洋葱胡萝卜丝炒香盛鸡腿肉上，原锅放电 磁炉加热保溫。