秋葵蛋卷

秋葵蛋卷的食材和调料
秋葵 | 1根 |
鸡蛋 | 2只 |
盐 | 1茶匙 |
秋葵蛋卷的做法与步骤
- 1.
秋葵氽水沥干
- 2.
蛋液打散,加入盐。
- 3.
倒第一层蛋液,放入秋葵,半凝固时卷起,再倒入一层蛋液倒回来卷,重复,直到蛋液用光
小贴士
全程小火才能让每层蛋液底部凝固,面上半数,又方便卷,又不至于分层明显
秋葵 | 1根 |
鸡蛋 | 2只 |
盐 | 1茶匙 |
秋葵氽水沥干
蛋液打散,加入盐。
倒第一层蛋液,放入秋葵,半凝固时卷起,再倒入一层蛋液倒回来卷,重复,直到蛋液用光
全程小火才能让每层蛋液底部凝固,面上半数,又方便卷,又不至于分层明显