肉末虎皮尖椒【诱食】

肉末虎皮尖椒【诱食】的做法与步骤

1. 第1步.

   尖椒选择直一点的，大小差不多的噢！用小刀尖把尖椒茎剃下来！

   
2. 第2步.

   把小刀伸到尖椒里，把筋也剃出来，这样做出来的菜就不会那么辣！

   
3. 第3步.

   把所以调料和肉末搅拌在一起！搅拌上劲！

   
4. 第4步.

   把所以的馅用筷子塞到尖椒里，满满的！

   
5. 第5步.

   锅里放多一点油烧开，把塞满肉馅的尖椒下锅。

   
6. 第6步.

   煎至尖椒表皮变成虎皮的模样，反面继续煎好出锅。

   
7. 第7步.

   锅里留少油，放入蒜末、酱油炒香，倒入虎皮尖椒，晃动锅，让汤汁裹在尖椒上即可。好香噢!