第一次做馒头

第一次做馒头的做法说明
自己动手吃到干净又好吃的小馒头
第一次做馒头的做法与步骤
- 第1步.
用牛奶加酵母和面,全部和面均匀
- 第2步.
密封发酵一个小时左右,面团长大一倍左右
- 第3步.
发酵好后用擀面杖将气泡排出,最后多擀一下,然后做成自己想要的形状,隔开摆放在锅中
- 第4步.
大约蒸5—10分钟即可,锅盖上的水最好不要滴到馒头上以免馒头局部发黄。
自己动手吃到干净又好吃的小馒头
用牛奶加酵母和面,全部和面均匀
密封发酵一个小时左右,面团长大一倍左右
发酵好后用擀面杖将气泡排出,最后多擀一下,然后做成自己想要的形状,隔开摆放在锅中
大约蒸5—10分钟即可,锅盖上的水最好不要滴到馒头上以免馒头局部发黄。