第一次做馒头

第一次做馒头

第一次做馒头的做法说明

自己动手吃到干净又好吃的小馒头

第一次做馒头的食材和调料

面粉300g
酵母3g
纯牛奶适量

第一次做馒头的做法与步骤

  1. 第1步.

    用牛奶加酵母和面,全部和面均匀

    第一次做馒头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    密封发酵一个小时左右,面团长大一倍左右

    第一次做馒头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    发酵好后用擀面杖将气泡排出,最后多擀一下,然后做成自己想要的形状,隔开摆放在锅中

    第一次做馒头的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    大约蒸5—10分钟即可,锅盖上的水最好不要滴到馒头上以免馒头局部发黄。

    第一次做馒头的做法步骤 第4步

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