曲奇饼干（母亲节，送给妈妈的礼物）
曲奇饼干（母亲节，送给妈妈的礼物）的做法说明
记忆中，我很小的时候，妈妈用的护肤品是雪花膏，可能那是属于她们那一代人，年轻的记忆。我每次出门前，妈妈都会为我准备一大堆好吃的东西。今天是母亲节，我早早起床，用一上午的时间准备了曲奇饼干和一瓶雪花膏，连同我的❤️一起寄给老家的妈妈。祝愿妈妈健康快乐！[玫瑰][玫瑰][玫瑰]
曲奇饼干（母亲节，送给妈妈的礼物）的做法与步骤
- 第1步.
黄油切小块，自然软化。
- 第2步.
准备好所有所需的材料
- 第3步.
牛奶，微波炉加热15秒
- 第4步.
将糖慢慢加入牛奶中，边加入边用筷子搅拌。
- 第5步.
直至糖完全融化。
- 第6步.
用打蛋器，打发软化的黄油，成棉絮状。
- 第7步.
分9次加入加了糖的牛奶到黄油中，一边加一边继续打发。（一次加入牛奶，会油水分离）
- 第8步.
筛入面粉，加入盐。
- 第9步.
充分搅拌。分成两份
- 第10步.
一份加入玉米淀粉，一份加抹茶粉。分别充分搅拌。
- 第11步.
将裱花袋，直立放入容器中，倒入玉米淀粉的那份面糊。
- 第12步.
挤花：烤盘上铺好吸油纸，然后一个个顺时针方向挤花。留开距离。弄好后 放冰箱冷藏20分左右。
- 第13步.
取出曲奇，分别撒上干草莓颗粒，放入预热好的烤箱，上下火，180度，烤20分钟。
- 第14步.
将抹茶粉的那份，加入杏仁片，揉匀，成椭圆长条。放入冰箱冷冻20分钟。
- 第15步.
取出冷冻好的面条，切成薄厚均匀的片，大概6毫米左右厚度。
- 第16步.
摆入烤盘，放入预热好，180度，上下火，烤18分钟（时间越长，抹茶的颜色越浅，所以要控制好时间）
- 第17步.
将烤好的饼干自然冷却，摆放一天，然后装入容器。
