土豆炖豆角 （大酱版）
土豆炖豆角 （大酱版）的做法说明
没有肉，橄榄油，绿色健康。
土豆炖豆角 （大酱版）的做法与步骤
- 第1步.
洗干净豆角 土豆。
- 第2步.
橄榄油，用葱花爆锅，加一勺豆瓣酱。（不要加多噢，咸了不好变淡，若淡了出锅前还有一次机会放豆瓣酱）
- 第3步.
重要步骤一：爆炒豆角，炒到软即可。
- 第4步.
重要步骤二：把切好的土豆，放进锅里。加水，淹没过土豆和豆角即可。中火煮15分钟即可开锅。随后，放入蒜末，翻炒，将水分炒干即可。（这时若淡了，可以再加点豆瓣酱调味）
- 第5步.
可以吃啦，谢谢观赏。☺️
小贴士
注意豆角一定要煮熟，否则有毒，宁可火大一点。祝您好胃口！☺️
