烤箱少油酒酿饼

烤箱少油酒酿饼的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉和米酒和好，盖上湿的纱布发酵一整晚（可以加适当的白糖）

   
2. 第2步.

   第二天开工！面团分成20g一个个，豆沙15g一个，全部搓圆圆（红豆沙是我头天晚上煮好的，加了点红糖和玉米油）

   
3. 第3步.

   包好，包好。

   
4. 第4步.

   压扁。刷油。加芝麻

   
5. 第5步.

   烤箱预热后180度30分钟，中间翻面一次。

   
6. 第6步.

   浓浓的米酒香，甜甜红豆沙