奶香超浓版～椰奶小方

奶香超浓版～椰奶小方的做法与步骤

1. 第1步.

   将淡奶油，椰奶，白糖，奶粉，玉米淀粉混合至无颗粒装，过筛。

   
2. 第2步.

   将吉利丁片放冷水软化，再挤干水分，隔热水融化，倒入混合好的奶糊中，搅拌至完全融化。

   
3. 第3步.

   将混合好的液体倒入不粘锅小火加热，并用小勺不停搅拌至黏稠状。倒入事先准备的不沾烤盘，铺平冷却。没有不沾烤盘可以在底部垫上一层保鲜膜，以便脱模。冷却后，盖上一层保鲜膜，放入冰箱冷藏。

   
4. 第4步.

   取出，刀具沾水切成小块，将小块放入装好椰蓉的密封盒内，盖好盖子，晃动盒子将椰蓉混合均匀。