韩式人参鸡汤

韩式人参鸡汤

韩式人参鸡汤的做法说明

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韩式人参鸡汤的食材和调料

1只约2磅
鲜人参2个
大枣6 个
糯米1 / 4 杯
(切段)1 根
海盐1 / 4 汤匙

韩式人参鸡汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    原料

    韩式人参鸡汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把糯米,红枣,人参分别放入鸡腔。确保填料堵实鸡内腔。

    韩式人参鸡汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把鸡放入一个中等大的瓦锅,加冷清水盖过鸡(约3.25杯)。煮沸后,瓢去浮沫,加酒加海盐,盖盖子或用一张锡纸盖严实,注意锡纸上要打个小洞让蒸汽蒸发,中小火炖一小时。

    韩式人参鸡汤的做法步骤 第3步
  4. 4.

    最后撒上葱花。享用这锅温馨的热汤吧!

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