燕窝蛋挞
燕窝蛋挞的做法说明
在葡式蛋挞的基础上加点燕窝，就是燕窝蛋挞啦，真材实料
燕窝蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
燕窝炖好后尽量逼出水分后待凉备用
- 第2步.
1.（挞水）牛奶加入淡奶油，砂糖加热直至搅拌均匀糖都融化后待凉，冷却后加入低粉蛋黄充分搅拌均匀，最好能过几遍筛 3.在每个挞皮里加一大勺燕窝后，倒入做好的挞水进烤箱200度20分钟左右
- 第3步.
出炉后再在每个蛋挞表明铺点燕窝做点缀
- 第4步.
趁热吃非常美味
小贴士
自己做的燕窝蛋挞，真材实料，适合全家享用
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