青梅酒

青梅酒

青梅酒的做法说明

喜欢一切经过时间沉淀出来的好东西,所以也就喜欢酒。虽然一点也不会喝。

青梅酒的食材和调料

青梅500g
黄冰350g
九江双蒸酒610ml

青梅酒的做法与步骤

  1. 第1步.

    梅子用盐水浸泡二十分钟。洗去灰尘,晾干,去蒂。酒瓶子用酒消毒,特别是瓶口部分。晾干。

    青梅酒的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    青梅和冰糖夹层放着。倒酒。酒淹没梅子两公分。密封。一个星期摇晃一两次。

    青梅酒的做法步骤 第2步

小贴士

最好放上一两年,那样才可以喝出时间的味道。不会喝酒的也可以加冰,兑水喝。

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