百利甜芝士蛋糕

百利甜芝士蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   芝士饼底制作，黄油隔水融化

   
2. 第2步.

   奥利奥碎加黄油搅拌充分，压平

   
3. 第3步.

   砂糖加融化后的芝士内 搅拌均匀

   
4. 第4步.

   分次加入两个鸡蛋搅拌均匀 顺时针搅拌致细滑 加入淀粉，搅拌致无颗粒

   
5. 第5步.

   加入几滴香草精搅拌，加入百利甜酒搅拌，加入淡奶油，搅拌搅拌搅拌

   
6. 第6步.

   倒入模具中

   
7. 第7步.

   隔水烤制，150度，90分钟，烤箱的温度不同，最后几分钟需要观察上色情况

   
8. 第8步.

   烤好后冷却，入冰箱冷藏4小时以上