森林里的饼干小伙伴

森林里的饼干小伙伴的做法说明
饼干总能给我们的时光添增一些意外的感觉,一口酥香会让人顿时难以舍去。
这款由各式食料做成的森林小家族的饼干更是让人发自内心的惊喜,
面对这样的饼干,你是把它封存还是把它藏在肚子里?
森林里的饼干小伙伴的做法与步骤
- 第1步.
黄油室温软化
- 第2步.
软化的黄油加糖粉加盐,用打蛋器打发
- 第3步.
分3次加入蛋液,搅拌均匀;加入香草精搅拌均匀
- 第4步.
筛入低筋面粉,用刮刀搅拌成均匀面团作为基础面团
- 第5步.
取一半的基础面团,加入可可粉揉搓均匀
- 第6步.
可可味面团和原味面团分别擀成3mm左右薄片
- 第7步.
用饼干切分别切出松鼠的各个部件备用
- 第8步.
用脸部模具将棕色身体的脸部镂空
- 第9步.
将原味面皮的脸部嵌入镂空的身体;面团粘和处可以刷少量蛋清做粘合剂
- 第10步.
贴上巴达木果和手,可以刷少量蛋清做粘合剂
- 第11步.
移入已预热的烤箱,上下火170℃,中层,15-20分钟。
- 第12步.
晾凉后用巧克力笔画上可爱表情