腌咸蛋 作者来自于:云厨房GEGE

腌咸蛋 作者来自于:云厨房GEGE的做法说明
现在的年轻人不太会腌咸蛋,葛姐姐就教你一款简单快捷的腌蛋手艺!
腌咸蛋 作者来自于:云厨房GEGE的做法与步骤
- 第1步.
蛋洗干净后,放在通风的地方吹干!
- 第2步.
把白酒到在器皿里放入吹干的蛋(1、2分钟即可)完全淹没,吃的时候这样会出油多的。
- 第3步.
拿起沾好酒的蛋,再盐里滚均匀。
- 第4步.
用保鲜膜包好!
- 第5步.
哇!好了,放在通风阴凉的地方等它20~30天吧~
小贴士
急吃20来天也可以的,你要做吗?那就动手吧,和姐姐一起等吧!