排骨闷饭

排骨闷饭的做法说明
简单方便有营养,无论是小宝宝还是老人家都很爱啊
排骨闷饭的做法与步骤
- 第1步.
将胡萝卜切丁,香菇切片,豌豆洗净成盘,排骨切小段入开水焯掉血沫。
- 第2步.
江米香米洗净入锅拌匀。热锅入正常炒菜量油,放入葱花八角香叶爆香,捞出。放入排骨,加冰糖、老抽、酱油,炒至上色,加水没过排骨,中火稍微炖一会儿
- 第3步.
将炖五分钟的排骨及各类蔬菜放入米中拌匀,入盐调味,加入炖排骨的汤汁至刚刚没过米,电饭锅选择米饭档,闷两次
- 第4步.
好啦,可以开吃了!糯糯的米饭配上软烂的排骨,再搭配胡萝卜和豌豆,好吃有营养,流口水没?快点做起来吧!