日式荞麦面

日式荞麦面的做法与步骤

1. 第1步.

   食材合影

   
2. 第2步.

   葱白切沫

   
3. 第3步.

   生抽+老抽+清水煮开后盛出，加葱白（烫一下少些辛辣），放冰箱冷却

   
4. 第4步.

   荞麦面煮熟，捞出放入冰水中降温，控水捞出

   
5. 第5步.

   荞麦面摆盘，撒上海苔丝

   
6. 第6步.

   蘸汁里加芥末，蘸着开吃吧！