超完美香草杯子蛋糕
超完美香草杯子蛋糕的做法说明
Jemma大神的cupcakes 你值得来一发
虽然没有Jemma的厨师机 但是你只要拥有一台电动打蛋器也是可以做出棒棒的杯子蛋糕
成功率超高 味道绝对会让你忘不掉！！o(≧v≦)o
超完美香草杯子蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
黄油室温软化后用电动打蛋器打至黄油发白
- 第2步.
细砂糖分次加入黄油中，打至蓬松羽毛状
- 第3步.
往黄油中加入蛋，搅拌均匀后再加入牛奶和香草精（搅拌至黄油和液体完全融合）
- 第4步.
筛入低筋面粉和苏打粉，低速拌匀至无粉末状态
- 第5步.
每个蛋糕杯八分满左右。烤箱预热至170℃
- 第6步.
放入170℃的烤箱中烤22分钟
小贴士
1.这个量可以做六个杯子蛋糕，刚好够吃。
2.分装蛋糕糊时，推荐用两个勺子来分装，一个勺子来舀蛋糕糊，另一个勺子把舀起的蛋糕糊推到蛋糕杯中。
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