健康豆渣黑芝麻饼干

健康豆渣黑芝麻饼干

健康豆渣黑芝麻饼干的做法说明

《每天都是饼干日》P201

没有用黄油的健康饼干,加入营养丰富的豆渣和黑芝麻,是特意为妈妈做的饼干

做之前真的没有想到这么好吃,一口气吃了半杯我会乱说?!

快给拔拔麻麻做一份健康的豆渣饼干吧~

健康豆渣黑芝麻饼干的食材和调料

低筋粉130g
黄砂60g
1g
植物油40g
豆浆10g
豆渣100g
芝麻15g

健康豆渣黑芝麻饼干的做法与步骤

  1. 1.

    豆渣放进小锅里,全程小火搅拌,直到水分蒸干,豆渣变成松松的状态

  2. 2.

    碗里加入低筋粉、黄砂糖、盐、炒干的豆渣、黑芝麻,用蛋抽搅拌均匀后加入植物油,用蛋抽搅拌,最后加入豆浆,用刮刀压拌成面团

  3. 3.

    面团整形成长方形,冰箱冷冻1小时变硬后切块(用植物油的没有黄油饼干那么好冻,如果冻一个小时还是不好切的话就再冻一下)

  4. 4.

    烤箱预热170度,中上层烤15分钟

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