腊肉盐菜豇豆包子

腊肉盐菜豇豆包子

腊肉盐菜豇豆包子的做法说明

腊肉,对于每一个四川人肯定都不陌生,盐菜,这个对于我这个90后,只能吃到妈妈做的了,腊肉盐菜豇豆的结合会有什么样不一般的味道呢!

腊肉盐菜豇豆包子的食材和调料

腊肉300
盐菜150
豇豆400
100
50
50
适量
发酵粉3-5
面粉500

腊肉盐菜豇豆包子的做法与步骤

  1. 第1步.

    发酵粉,和温水调好

    腊肉盐菜豇豆包子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洗好腊肉,切肉沫

    腊肉盐菜豇豆包子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    盐菜,切碎

    腊肉盐菜豇豆包子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    豇豆,切丁

    腊肉盐菜豇豆包子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    葱姜蒜切碎,先把肉沫放锅里里炒,只需锅热,再把葱姜蒜下锅,盐菜,豇豆,加入适量的盐,起锅。

    腊肉盐菜豇豆包子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    馅准备好,面也发酵好了

    腊肉盐菜豇豆包子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    包包子了,卖相不怎么好看(⊙o⊙)

    腊肉盐菜豇豆包子的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    蒸包子时,可以先把锅里水烧开,把蒸笼蒸热,就不会粘锅了

    腊肉盐菜豇豆包子的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    15-20分钟,包子出笼了,吃着自己做的东西感觉无比美味

    腊肉盐菜豇豆包子的做法步骤 第9步

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