无油版手指饼干

无油版手指饼干

无油版手指饼干的食材和调料

鸡蛋1只
30g
面粉40g

无油版手指饼干的做法与步骤

  1. 1.

    蛋清和蛋黄分离

  2. 2.

    蛋白打发至硬性够加入打散的蛋黄翻拌均匀

  3. 3.

    面粉过筛后加入2中翻拌均匀

  4. 4.

    装入裱花袋,根据自己想要的长度挤成形。烤箱180度烤至上色。

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