蚝油茄子

蚝油茄子

蚝油茄子的食材和调料

茄子	2条
萝卜干，蒜头，蚝油	适量

蚝油茄子的做法与步骤

第1步.
茄子切块，焯过盐水
第2步.
蒜头剁泥，萝卜干剁碎
第3步.
热油爆香蒜头萝卜干，接着倒入茄子，快好的时候加入蚝油
第4步.
成品OK

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