懒人辣子鸡丁

懒人辣子鸡丁

懒人辣子鸡丁的做法说明

懒人版辣子鸡丁,味道正宗到爆

懒人辣子鸡丁的食材和调料

胸肉300g
青椒100g
郫县辣豆瓣酱30g
淀粉若干
少许
酱油少许

懒人辣子鸡丁的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡胸肉切丁,加入淀粉和少许盐和适量香油抓匀,腌制30分钟

    懒人辣子鸡丁的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    青椒洗净切丁

    懒人辣子鸡丁的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热锅加入适量炒菜油,油热后放入30g郫县豆瓣辣酱爆炒香

    懒人辣子鸡丁的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入腌制好的鸡肉丁,再加入少许酱油上色,鸡丁全熟后加入青椒丁快速翻炒出锅

    懒人辣子鸡丁的做法步骤 第4步

小贴士

因为郫县豆瓣辣酱本身是咸的,所以只需在腌肉时加少许盐即可,炒熟时不需要加盐

美食资讯

懒人辣子鸡丁相关菜谱大全