酸奶

酸奶

酸奶的做法说明

在家自制酸奶,小朋友最喜欢吃啦!

酸奶的食材和调料

牛奶1L
酸奶发酵剂/酸奶1条(2g)/半盒
细砂糖4汤匙

酸奶的做法与步骤

  1. 1.

    先用开水消毒酸奶机的不锈钢碗,并擦干。倒入牛奶,任意喜爱牌子。

  2. 第2步.

    加入4汤匙细砂糖,搅拌融化。加入发酵剂,搅拌均匀。没有发酵剂可以用半盒酸奶代替。

    酸奶的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    搅拌好后盖上盖子,不要再揭开盖子或搅拌了,以免影响发酵效果。

    酸奶的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    在酸奶机里倒入40度左右的温水,约1/4。放入不锈钢碗,插上电源,等待6小时就OK啦!

    酸奶的做法步骤 第4步

小贴士

糖分量按个人口味增减。我一般晚上做好,早上睡醒就拔掉电源。

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