南瓜蟹柳烩饭

南瓜蟹柳烩饭

南瓜蟹柳烩饭的做法说明

以下是我家3岁小宝一顿的份量,各位亲做时请自行加量哦!

南瓜蟹柳烩饭的食材和调料

南瓜100g(去皮去籽)
胡萝卜少许(去皮/无可不加)
蟹柳3条
酱油1汤匙
适量
生粉1小勺
少许
植物油少许
小半杯

南瓜蟹柳烩饭的做法与步骤

  1. 1.

    南瓜,胡萝卜切块,连同油,少许盐与大米同煮!因为南瓜会出水,所以做饭时要比平时放的水少!

  2. 2.

    蟹柳解冻后发开水中焯10秒后备用!不要焯久了,蟹柳会散开!

  3. 3.

    混合酱油,白糖,水下锅煮开!后加入少许生粉水勾芡成浓稠汁液后浇到蟹柳上!

  4. 4.

    在南瓜饭煮好后放入蟹柳和汁液焖1分钟!后拌匀即可!

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