红烧鸡脚

红烧鸡脚

红烧鸡脚的做法说明

最近口淡,今天做个重口味

红烧鸡脚的食材和调料

500g
八角2个
桂皮一丁点
少许
两小颗
生抽老抽少许
少许

红烧鸡脚的做法与步骤

  1. 1.

    鸡脚去指甲开水煮两分钟再凉水冲干净

  2. 2.

    香料用油煸炒下冰糖下鸡脚翻炒上色,撒少许盐(老抽生抽挺咸了,盐一点点就可以)放料酒生抽老抽。放水没过鸡脚煮20分钟起锅

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