百香果玛德琳
百香果玛德琳的做法说明
看了君之基本玛德琳的配方，然后稍微改了一下。觉得还是不错的，百香果用来烘焙本身就很好。
百香果玛德琳的做法与步骤
- 1.
准备工作，百香果打成泥，低粉泡打粉混合过筛，黄油融化。
- 2.
百香果泥、蛋液、白糖混合均匀、加入过筛的粉类，搅拌均匀，加入融化的黄油搅拌均匀。交半年均匀的面糊光滑细腻。
- 3.
冷藏一小时，190度，15分钟左右，表面上色即可。
看了君之基本玛德琳的配方，然后稍微改了一下。觉得还是不错的，百香果用来烘焙本身就很好。
准备工作，百香果打成泥，低粉泡打粉混合过筛，黄油融化。
百香果泥、蛋液、白糖混合均匀、加入过筛的粉类，搅拌均匀，加入融化的黄油搅拌均匀。交半年均匀的面糊光滑细腻。
冷藏一小时，190度，15分钟左右，表面上色即可。
