蒜蓉瓠瓜丝

蒜蓉瓠瓜丝

蒜蓉瓠瓜丝的做法说明

夏天到了瓠瓜上市了，瓠瓜甜甜的，不需要加肉，只需要加蒜蓉进去炒就非常好吃啦，夏天吃这个清爽无负担！

蒜蓉瓠瓜丝的食材和调料

瓠瓜	一个
大蒜头	半颗
葱花	（可不加）

蒜蓉瓠瓜丝的做法与步骤

1.
瓠瓜削皮洗净，先切片，再切丝
2.
热油锅，爆香蒜蓉
3.
下瓠瓜丝炝炒，适量加点儿水
4.
调入些许酱油、盐、鸡精，撒上葱花出锅

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