酸菜粉丝汤

酸菜粉丝汤

酸菜粉丝汤的做法说明

夏天来了,常常吃什么东西都没胃口,喝一碗酸酸的汤是最好不过了的

酸菜粉丝汤的食材和调料

酸菜250
粉丝100
猪肉100
一根

酸菜粉丝汤的做法与步骤

  1. 1.

    把酸菜,肉切成粗丝,粉丝用清水清洗,肉切好加水淀粉

  2. 2.

    下少许的油烧开,油锅内加入花椒,肉下锅煸炒至变色,加入酸菜一起煸炒出味。

  3. 第3步.

    锅内加水,水开下粉丝,煮3分钟起锅,撒上葱花。

    酸菜粉丝汤的做法步骤 第3步

小贴士

在酸菜加水煮开后可以关小火慢慢煮5分钟,等到汤里已有酸味在加粉丝

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