焦糖冰激凌(简单版)
焦糖冰激凌(简单版)的做法说明
此菜谱仅简单阐述如何制作焦糖酱，没有制作冰激凌的步骤。
焦糖冰激凌(简单版)的做法与步骤
- 第1步.
在锅内放入白糖和水，中火搅拌至变黄冒泡。
- 第2步.
加入红糖
- 第3步.
此步骤可省：加入黄油
- 第4步.
加入浓缩奶油
- 第5步.
在加入浓缩奶油后开始结块，此时开小火并不断搅拌，直至锅内凝结物变成粘稠液体。此时焦糖就做好啦～
- 第6步.
把准备好的冰激凌拿出来，我用的是香草味的
- 第7步.
把焦糖淋到冰激凌上，一碗好吃的焦糖冰激凌就做好了～Enjoy :)
