竹帘中式意面

竹帘中式意面的做法说明
面食!老少皆宜,对胃不好的朋友来说,即营养又养胃,易消化。对小宝宝们也同样如此。
竹帘中式意面的做法与步骤
- 第1步.
面粉+水+盐,搅拌后揉面,面光滑,大概揉10分钟。放盆里盖上布防表面干裂。半小时以上。
- 第2步.
将面团拿出继续揉光滑后,开始擀面皮。
- 第3步.
面皮擀好后,用刀切成一个一个的小面片后。
- 第4步.
把竹帘放在案板上,将面片一个一个的在竹帘上,用大拇指按住面片轻轻地往前推,即可成形。
- 第5步.
锅烧开水下面片,煮熟盛碗中加上自己喜爱的菜菜开吃开心哦*^_^*