椰子布丁

椰子布丁的做法与步骤

1. 1.

   将椰青打开取耶汁

2. 2.

   椰汁滤渣后倒入椰浆与淡奶油搅拌均匀

3. 3.

   将椰子汁加热

4. 4.

   吉利丁片冷水泡软放入椰子汁内轻轻搅拌待全部融化

5. 5.

   将加入吉利丁片的椰子汁过滤口感会较细腻

6. 6.

   椰子汁放凉装入器具内冷藏3小时即成