一碗海鲜面

一碗海鲜面

一碗海鲜面的做法说明

最近北京的气温稍有点凉,吃点热乎乎的面条还是很舒服的。材料是翻冰箱随便搜刮的,有啥放啥,制作过程没难度,就是煮挂面嘛,但是味道老好了,结果不吃晚饭的减肥大计又被破坏了╮(╯▽╰)╭

一碗海鲜面的食材和调料

挂面看自己的量
5支
绿叶菜若干
豌豆若干
鸡蛋一个
适量
海米适量
食用油适量
香油适量
海鲜酱油适量
适量

一碗海鲜面的做法与步骤

  1. 第1步.

    整个过程没神马难度,全程无图,只有最后成品一张……(ˉ﹃ˉ)

    一碗海鲜面的做法步骤 第1步
  2. 2.

    蒜拍碎,海米切碎(当然如果你家有虾皮更好)

  3. 3.

    虾洗净剪须、挑泥 (其他的海鲜类也可以随便放呀)

  4. 4.

    蔬菜放什么也随你喜欢

  5. 5.

    锅里放油,烧热,加蒜泥和下,煸出香味后倒入热水,水开下面,同时把虾扔进去一起煮,出红油最好咯。

  6. 6.

    另一个锅子吧蔬菜焯出来,放凉水里备用

  7. 7.

    面快熟的时候卧鸡蛋进去,鸡蛋的成熟度根据自己喜好掌握了

  8. 8.

    最后放点海鲜酱油、盐,点一点香油就出锅了;当然如果你用美极鲜神马的也可以啦~~

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