蚕豆木耳炒虾仁
蚕豆木耳炒虾仁的做法说明
养生素食系列的小炒。
蚕豆木耳炒虾仁的做法与步骤
- 第1步.
材料备齐。
- 第2步.
蚕豆去皮下开水锅焯烫捞出备用。
- 第3步.
锅中入少量油，下虾仁煸炒。
- 第4步.
下木耳和焯好的蚕豆。
- 第5步.
煸炒1分钟左右加少许盐调味即可。
小贴士
1、蚕豆焯过水，再炒时口感较好。
2、因为是小炒，虾仁可以不用过浆。
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