蠔油鸡翅

蠔油鸡翅的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡翅洗淨，在背上切兩刀。

   
2. 第2步.

   醤油，糖，淀粉把鸡翅醃最好不少於20分钟。

   
3. 第3步.

   下油，把蒜爆香，用中小火把鸡翅煎至金黄色。放入蠔油。

   
4. 第4步.

   完。