贞子家的招牌水饺

贞子家的招牌水饺

贞子家的招牌水饺的做法说明

从小就爱吃水饺,只吃手工水饺,拒绝超市的速冻饺子,爱吃饺子的跟我做,调出属于你的馅料,自己包的饺子,料足,圆鼓鼓的有么有?可爱的水饺君。。。

贞子家的招牌水饺的食材和调料

水饺皮猪肉多少而定
猪肉500g
香菇适量
胡萝卜适量
适量
虾米少许
芹菜适量
少许
酱油适量
盐巴适量
生抽适量

贞子家的招牌水饺的做法与步骤

  1. 1.

    1,把猪肉剁碎,一定要手工剁哦,用机器就不好吃了,没那个口感。2,葱子切成细细的葱花3,香菇泡发切小丁。4,胡萝卜刨细丝,芹菜切丁,生姜,切碎

  2. 2.

    把剁碎的猪肉,和所有材料混合,加入调料,然后尝一下咸度,适合自己就好,每个人的口味都不同

  3. 第3步.

    然后开始包啦

    贞子家的招牌水饺的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    纯手工的饺子是不是很可爱呢

    贞子家的招牌水饺的做法步骤 第4步

小贴士

水饺皮是买的,圆形的,卖面条的店就有卖,不是方形的扁肉皮哦。水饺馅料的口味根据自己来调整,只有按这些材料来,都会很好吃,也可以加大白菜哦。第一次写菜谱,没有详细的过程图,其实看我包的馅料就知道大概的比例啦,做过的厨友记得把你的作品传上来噢。。。。

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