中岛老师的甜酒司康
中岛老师的甜酒司康的做法说明
想消耗自家酿的米酒就瞄上这款，中岛老师的司康果然都蛮不错哒，简单又好吃，超快手
中岛老师的甜酒司康的做法与步骤
- 1.
杏干切成葡萄干大小
- 2.
原料a放进搅拌盆拌匀
- 3.
在粉中间挖个小坑，倒入b，用橡皮刮刀轻快地切拌，加入杏干，叠被子似的将原料整理成一团
- 4.
将面团放在操作台上边折叠边轻轻按压，重复5～6次，最后整理成2.5厘米的厚片，按喜好切块
- 5.
表面刷甜酒，180摄氏度烤20～22分钟
小贴士
尽量不要揉，叠被子就好
可以按实际情况适当调整甜酒量，刚好成团即可，不要太干
