A:肥牛土豆粉

A:肥牛土豆粉

A:肥牛土豆粉的做法说明

自己做土豆粉 放心美味又简单!自从做过一次以后几乎每周都会做!非常好上手 方便不费时!大家快来试试吧!完全不比外面吃的味道差!

A:肥牛土豆粉的食材和调料

土豆粉一袋
豆芽油菜适量(可加任何喜欢的蔬菜)
丸类两三个(也可不加)
菌类适量
肥牛适量
火腿一根
一勺半
一勺
生抽两勺
胡椒粉十三香共半勺
辣椒粉,辣椒适量(可不加)

A:肥牛土豆粉的做法与步骤

  1. 第1步.

    土豆粉拿出来过遍温水散开,再过几遍水将防腐剂之类的有害物质冲去。水烧开后把土豆粉放入锅中,水再开一遍时将土豆粉捞出放入凉水中。

    A:肥牛土豆粉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将蔬菜菌类处理干净,用锅中水继续将蔬菜煮熟。(我做的两人量,菜量大,所以分开煮的菜,量少的可直接全部放入锅中煮熟)

    A:肥牛土豆粉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将丸类火腿切片备用。(丸子肉类一定买好些的,吃着放心健康)

    A:肥牛土豆粉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    所有材料准备好,锅中下入煮好的土豆粉和丸类火腿。

    A:肥牛土豆粉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入盐,醋,生抽,胡椒粉十三香,辣椒粉(油)

    A:肥牛土豆粉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    锅再次烧开放入肥牛,烫一下煮熟就好!不要煮太久,老了肉质口感会不好。

    A:肥牛土豆粉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    出锅!开吃!

    A:肥牛土豆粉的做法步骤 第7步

小贴士

土豆粉要在正规超市买,小摊贩的土豆粉虽然看着差不多,但买回去之后做过就大有不同了,打开味道就刺鼻!肉也一样!超市30多的小牌子上次买了一次毁了一锅东西!非常柴,不是真肉!为了大家的健康一定用好一些的原料!

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